昔は飲めなかった

トマトジュースですが、、

最近は大好きな飲み物になっています。

赤いパッケージを

見つけると

ついつい買ってしまうのが

トマトジュース。

しかし、

トマトの赤い色素成分のリコピンは

強い抗酸化力をもっていて、

血管と血液を健康にする働きがあり、

血圧を下げる効果が！！

また、

トマトに含まれる

ビタミンCやビタミンEと

リコピンが一緒に働くことにより

さらに血管の

老化予防のパワーが発揮されるのです。

なんて素敵なリコピンパワー♪♪

そして、

血圧低下を目指す方は、

1日に一品はトマト料理を！

とくに

ミニトマトは栄養価が高く、

手軽に食べられるでオススメです。

また、

リコピンは脂溶性なので、

油と一緒に食べるのがいいのです。

特に、

オリーブオイルとの相性が抜群！！

そして、

リコピンは熱に強く、

加熱すると

より吸収率がアップされる特徴があります。

焼いたり、煮込んだり、

加熱料理に最適な食材ですよ♪

トマト料理を一日一品。

血管と血液の健康のために！！！

宮本。